伊月食憶 店名取的很特別,會不會很好奇這家餐廳是在賣什麼呢?
它!其實是一間 "異國蔬食料理店"
店家之所以會取名為"伊月拾憶",是因為兩位女店長們很喜愛旅遊,在他們繞了世界一圈的這段期間,吃過無數的蔬食料理,回台後,他們滿腔熱血地希望能把這些異國佳餚分享給更多的人,因此找了一個落角處開店,放棄原本能在科技業的高薪工作,就是希望自己那一份善念,能夠影響周遭身邊的人。其中 "伊、月" 分別是取自店長倆的名字。#盡已之善 #拾得初心
伊月食憶的位置在熱鬧的梅亭街上,有許多學生、上班族都會前來用餐
白色外觀,簡約舒服,彷彿置身國外餐廳的感覺啊~
菜單上能夠看到許多異國料理,除了有蛋奶素,全素的選擇也很多,不得不說我超喜歡南洋的叻沙、和中東國家料理等食物,因為我也是個喜歡旅行的人,一年至少會去一個國家,體驗當地的生活和美食~所以這家店從試營運開始就是我的口袋名單!!!
很特別的是德國無酒精啤酒~~~不知道味道如何(下次來試看看
價格上只要一百初頭就能吃到各國風味的餐點,超幸福的!!((如果吃麵、飯,還可以加量不加價,好佛心啊~
餐點種類實在很~豐富,我的選擇障礙又開始了!
但店長說記得來到這裡’’必吃漢堡"!最後我點了漢堡和麵食~
所有的餐點都是現點現做,這時可以看看雜誌或是稍微休息喝個水
建議如果不想等太久的朋友,可以先打電話預訂用餐~
暹羅中原冬陰功麵
非常佩服兩位店長,冬陰功麵是她們親自到泰國跟當地廚師拜師學藝,把原汁原味的冬陰功麵到回台灣。
那超級帶勁的酸辣湯頭,陣陣散發出的香茅、檸檬味道,在配上麵條,是辣的好清爽,酸的好喜歡!根本跟我在當地吃得一模一樣啊~~
就差在辣度不是超辣,店家有些微調整成符合台灣人的口味,所以不用擔心!
福沙響脆咔茲堡
為甚麼說這裡的漢堡必點呢!
因為漢堡裡的素排都是店家自己研發手作,外面是買不到的!每種漢堡裡吃到的素排成分都不一樣喔~
像我點的福沙響脆咔茲堡,是使用紫米、燕麥、蠶豆,完全沒有加工品喔!整塊素排嚼勁感十足、不會油油膩膩,仔細吃能感覺到顆粒, 特調芥末醬再加上去,無敵好吃!!! 因為是米做成的,所以飽足感很夠。所以千萬別小看這個漢堡,是會讓你飽的不要不要的XD
漢堡皮也是特別訂製的!吃起來很軟綿扎實~就算漢堡放一陣子,也不會變的軟軟濕濕的!
內餡裡還有水果、生菜,整個漢堡色彩繽紛、層次分明,吃起來舒舒服服~
咖啡豆奶
上面的豆奶泡好綿密,不會一下子就消失,豆奶風味的咖啡喝起很香濃!可以試看看不用牛奶的飲品~也是很棒的!
豆奶
現在已經不喝牛奶的飲料了! 到哪裡都要點豆奶XD
店內可以看見一張大大的世界地圖,上面有用圖釘的國家,是店長們走過世界的足跡!這些旅途上對她們真的收穫滿滿!
我走過了大約十個國家,這裡的餐點讓我重拾好多在旅遊上吃蔬食的回憶啊!
如果你是想出國又抽不出時間的朋友,伊月拾憶精心製作的每一道餐點都讓人充滿驚喜,在餐桌上就能帶我們到世界各地吃美味佳餚。
看到臉書最近出了新餐點 "芒果糯米飯" !!這道是 泰國最經典又道地 的美食!!(我要吃啦~~~
💡 伊月拾憶💡
地址:台中市北區梅亭街417號
營業時間:平日11:30-14:30/ 17:30-20:30,假日11:30-20:30
電話:04-22062377
Line: @mhe0907r
IG: YeYeah_2018
現在店家也推出早餐和漢堡卡買十送一等等活動,一起來享受異地美食之旅吧!
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